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佐賀の赤酢 古伊万里 700ml(さがのあかすこいまり)

¥2,916 税込

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赤酢の代表として大人気の「佐賀の赤酢 古伊万里」。佐賀の伝統工芸品、古伊万里焼の技術を応用して作られたこちらの赤酢は、口当たりが非常に滑らかで酸味も程よく、料理のアクセントに最適です。古伊万里の特徴である美しい赤色と独特の風味により、料理に彩りと味わいを添えてくれます。

赤酢の製造には、厳選された原料を使用し、伝統的な製法を守りながら丁寧に仕上げられています。数々の工程を経て誕生した一本一本には、職人たちの熱い思いが込められています。

「佐賀の赤酢 古伊万里」は、食卓を彩るだけでなく、贈り物としても喜ばれる逸品です。伝統と技術の融合が生み出す美しい赤酢をぜひお試しください。

2024.4.15NHKあさイチにて紹介されました。

※直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。

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佐賀の赤酢 古伊万里 700ml(さがのあかすこいまり)

あさイチで紹介されました!!
佐賀県内5蔵が集結して醸造した赤酢。酒粕を1年熟成させたあとサガビネガーさまで半年かけて発酵させた赤酢。やわらか口当たりのお酢はお料理にはもちろん、そのまま、もしくは水や炭酸で割っても美味しく飲めます。

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